お気楽な毎日

お気楽な主婦が能天気に暮らしています。

チーズタッカルビ…

2021年02月02日 | お家ご飯
韓国料理なのですが、友達と食べるときはこの料理多いですね。


私は特に好き❣って訳でもないのですが、あれば何でもOKなのです
最近は韓国料理にも行けずで、なかなか食べることが出来ませんでした。
家にチーズがあり「チーズタッカルビが食べた~い」と思い、
ネットで調べて、鶏肉とコチジャンを買って来ていました。
味付け、コチジャンで良いのですね。後、お醤油とお砂糖です。簡単でした。
あまり辛くはしませんでしたが、なかなか上手に出来ましたよ。
鶏肉も柔らかく、チーズも結構食べてしまいますね。
キャベツの緑が強いです。外側が多かったかな?
サツマイモを入れるのもありました。

このホットプレートも利用出来て良かった
2人なら十分な大きさです
コメント
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