美味しい

お弁当箱を出して冷蔵庫を開けると、まだサツマイモ残っていたぁ〜鍋には昨晩、ばあちゃんが作ってくれた大根の煮物が残っていたぁ〜今晩のおかずは？と他の鍋を見ると煮魚とお惣菜の焼き鳥かぁ〜よっしゃ！料理教室の生徒魂に火がついたぁ！って事で「サツマイモとヨーグルト和えサラダ」「大根の煮物リメイク　大根煮炒め」を作りました。サラダにはサツマイモ、ベーコン、ブロッコリ、リンゴ、チーズを混ぜ合わせました。栄養のバランスがいいよね。大根煮炒めはキッチンペーパーで水気を取り片栗粉をふって油で炒めました。醤油出汁ベースのタレを作り刻み葱と刻み卵焼きを具にしました。美味しいかったわ〜でもね〜もう、じいちゃんとばあちゃんは「美味しい、美味しい」って言わなくなったぁ〜もう普通に食べていました。（汗）そう言えば、私も毎回じいちゃんとばあちゃんが作ってくれた料理には「美味しい、美味しい」って言ってませんね〜反省です。皆さん、誰かに食事を作ってもらったら、ぜひぜひ！「美味しい美味しい」って言いましょう。