９／１８ 母とふたり夕食
昨日でヨシケイさん卒業しました。
母がディサービスへ行くようになりお弁当を作らなくっても良くなりました。
ヨシケイさんの2人分材料が余ってしまうんです。
私は会社の食堂で日替わり定食を食べていたんですが、余ったモノをお弁当にしました。
まだ余ります。
母はディサービスで美味しいモノを食べて帰ってくるので、夕食のおかずは、ほぼほぼ残します。
私は一般人の半分くらいしか食べれないからね〜どうしても食べきれず捨てる事になっちゃいます。
以上のことから 金曜日 1週間分のメニューを決めてスーパーで買い物をする事にしました。
1週間のメニューは献立アプリを使います。
これのいい所は 使いたい材料 余っている材料を入力し考えてくれるんです。
もちろん入れ替えもできます。
私は週末お弁当を持って行かないので魚料理
平日はお弁当の分を考えてお肉料理
1週間分のメニューが決まっているので、前の晩に材料が切って冷凍してある物は冷蔵室に移します
これはヨシケイさんから学びました。
豚卵とじ（豚肉✖️玉ねぎ✖️白菜）
つくねのせ豆腐のレンジ蒸し（鶏肉ミンチ✖️ネギ✖️豆腐）
かぼちゃスープ（かぼちゃ✖️豆乳✖️とうもろこし✖️スキムミルク）
手作り甘酒
梨
アイスクリーム 叔母さんから
#母とふたり #夕食 #昼食 #朝食 #手作りご飯 #家事の効率化 #家事楽 #ミッキママ #ミッキーママ #ひんぼう #減塩 #心不全 #自宅介護 #menew #料理アプリ
