◇ 今日の晩ごはん ゴーヤチャンプルー

久々にゴーヤチャンプルーを作りました。

美味しかったです。

旬のアスパラと新玉ネギのサラダは、ゆずポンで頂きました。

みそ汁は、油揚げと小松菜です。

そうそう、大量ユッケジャンは、食べきりました。

かなり、大変でした😂 

今日で連休も終わりとのこと。

我が家も、通常の生活に戻りました。

今日は、雨降り。

晴れていても、なにも耕しませんが、晴耕雨読。

読書三昧の一日でした。