私は、北海道の日本海沿岸で幼少期を過ごした。家から小学校まで、30分以上、歩いたと思う。当時は防寒具もさほど進歩していなくて、ウール地のオーバーを着ていれば上等。親が、ゴム長に厚目...

まず、その完成体から！   坊っちゃんかぼちゃ、12分、レンジでチン ↓ ↓ 適量のバターに適量の小麦粉を弱...

アメリカTVドラマ『プリズンブレイク』は、面白くて、全シリーズを見てしまった。主人公のウェントワース・ミラー の演技が、クールでかっこ良かった。そのウェントワース・ミラー が、この...

題名：Ich schweige nicht.　Hans Scholl und die Weiße Rose「私は沈黙しない 　ハンス・ショルと白バラ」著者：Jakob Kn...

今日は惰眠に時間を割いてしまったので、ビーフの煮込み時間は1時間ほど。本当は3時間は煮込む予定だったんだけど(^_^;)（玉ネギを炒めたあと牛肉を投入し、水と安赤ワインで。途中で人...

今日は昼ごはんに、出汁を効かせてあったかいかけ蕎麦を食べた。食べ終わったあと、本を読んでいたら、そのまま居眠りをしてしまった。明け方まで、本を読んでいたせいだ。スマホの発信音で目が...

山ほど作った人参ラペがまだ冷蔵庫に入っています(^_^;) 今日はチャイ。シナモンとカルダモンをたっぷりと入れて。目玉焼きは1個にしておこうと、いつも思うのに、なぜか無意識と...

11月になってから暖房を入れた。ウチはガスによる温風暖房。即刻、唇が割れだして、ほっぺたがかさかさのショボショボ。冬の必携お宝を取り出す。　これで、この冬も、大丈夫さ！！　(^_^...

表紙の絵をみて、気付いた！！ この絵では、木製の雪かきになっているが、北海道では、随分昔からプラスチック製になった。現在は、...

昨日の晩ご飯の残りのカレーです。   野菜ジュース、自家製ピクルス、フランスパンにハーブオイル。 ...