hiro-cafe

hiro-cafeのお菓子&料理レシピ公開!hiroが作る超簡単優しいレシピ☆大切な人に手作りの味を是非♪

増え続ける食器達☆

2011年06月04日 | ★ちょっと一息
ちょっと前になりますがGWに旅行がてら遊びに行った時

陶器祭りというお祭りに連れて行ってもらいました☆

絶対喜ぶと思ってー!と

うふふ☆うふふ☆大好きです☆

テンションあがりまくって大興奮☆

色々物色して気に入ったものをお買い上げ☆

ここに載せてるのは一部ですが、段ボール2箱送りました☆

結構有名らしく、有名な作家さんの物も沢山ありました。

また、食器が増えて、もうそろそろ置くところがなくなりそうです。

お仕事では今の所レンタルをせず自分のお皿でやっていますが

みなさん、食器類はどうされてるんですかね?

相当な量になってきていると言うのに、また呼んでね!なんて言って

来年も行く予定です☆一人で決めていますw

朝から文句も言わずに重いお皿もって

今度はこっち、次はあっち、さっきの所に戻って、に

快くつきあってくれて感謝です☆ありがと☆

いやー楽しかった☆

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パソコンの前でお仕事&お勉強してたら

その間に掃除機かけて床ふきして

お風呂とおトイレ掃除をしてくれてました☆

ありがとう☆

私みたいに「お掃除したよ!やったよ!」なんてアピールしない

真似したいけど、できないな。。。

なので

今日午後からお出かけです。

料理家仲間のイベントに行ってきます☆



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hiro-cafeワンプレート飯☆

2011年05月11日 | ★ちょっと一息
【和も洋も一緒に食べたい欲張りプレート☆】

寿司は気持ちイタリアン風にしてみました。

ちょっと食べ過ぎた感があるので野菜スティックで

罪悪感をぬぐい去りましたw


★トマトたっぷりパスタ☆
★押し寿司☆
★野菜スティック☆


ワンプレートに盛るのが大好き☆

好きな物を少しずつ、少しではないけど。。。

見た目が楽しいと食べる気持ちも上がります☆

そしてワンプレートのいい所は

食べ終わったらなんとお皿1枚+小皿少々☆

洗い物がほんとすくない!

忙しい人にはもってこいですね。





【ちょこっとずつ が基本の 和風ワンプレート】

★手まり寿司☆
★ピリ辛しらたき炒め☆
★厚揚げの甘辛煮☆
★大根ゴマサラダ☆
★苺

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都会の真ん中に住んで働いて

刺激があって楽しいし

充実してるから満足だけど

たまに、

少し郊外でのんびり暮らしたいな。とも思う。

5年後7年後10年後どうなってるかわからないけど

これからも

常にワクワクする方を選択していきたいと思う。

そう、この”ワクワク”が私が大事にしている事の1つ☆

ワクワクする事ならどこまでも頑張れる☆

===oisix被災地への支援金活動=======
いつも我が家の食材でお世話になっている
oisixさんが被災地復興への支援の推進として
お試しセットの売上の1部250円を
宮城県保険福祉部社会福祉課へ
支援する事になりました。
皆さんが注文するたびに被災地にお金が落ちる仕組みです。
EAT&SENDプロジェクト
注文はこちらから!!

日々のちょっとした事が、できる事のひとつなのかな。と思います。
このセットを使った2日間の献立レシピも紹介しています☆
材料使いきりの2日間献立レシピ♪

★放射線量について★
oisixの食材は、出荷する青果物、乳製品(牛乳、ヨーグルト、生クリーム)
および卵のすべてのアイテムについて、放射線量の検査を行っています。
国の暫定基準値を下回ることを確認した上で出荷しており
販売している全ての青果物は国の暫定基準値を下回るもののみ販売しております。
との事なので安心して注文していただけるかと思います。
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増える食器達☆

2011年05月10日 | ★ちょっと一息
またまた食器が仲間入り☆

お出かけすると洋服や化粧品より

食器や小物に食いついてしまいます。

「欲しいなら買ったらいいよ」と言うので

欲しいと思ったら即買いです。

そうするとどんどん増えていきます。

どんどん。どんどん。

でも、いいんだ。

好きだし。仕事だし。

なんてたって

「買っていいよ」って言われたし。

このまま増えたらレンタルでもしようかな。


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必ず、甘いものが出たら

みんなが分けてくれます。

私のどこかに

【食いしん坊!特に甘い物】って

書いてあるのかな。

にじみ出てるのかな。

匂うのかな。


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明るい明日が、みんなに春がきますように☆


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母の日の贈り物☆

2011年05月08日 | ★ちょっと一息
母の日のお菓子達☆

買ったら簡単に美味しい物が手に入るけど

お菓子は手作りします。

少し手がかかるけど

私がそうしたいからそうします☆

私はまだ母ではないから

いろんな気持ちが分からないけど

分かるようになるまで

それまで長生きして欲しいです。

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とうとうパンにまで手をだしてしまいました。

ここ数日パン作りしています☆

売れるね。の一言でやる気UP☆

単純ですが、しばらく作ってみます☆

強力粉3キロ、ドライイースト500gを早速購入☆

焼きたては本当に美味しくて

あーまた太るな。。。。。

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離島にてのんびりにっこり☆

2011年05月07日 | ★ちょっと一息
今年のGWは10連休にして

のんびり楽しんでます☆

その合間に島に小旅行してきました☆

一周しても1時間の小さな島

お寿司屋もコンビニも病院も

島に1件しかないんだって。

ケーキ屋はないんだって。

ここでお菓子屋さんやりたいな。


ここは空気も料理も本当に美味しい。

時計をみることもなく

自由気ままに

みんなでわいわいと。

楽しい。

こんなに楽しい時間を過ごせて

幸せ☆

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学生時代を一緒に過ごした仲間と

今でも一緒に時間を共有できるって

とっても幸せな事だと思う。

私も輪に入れてもらって

私の知らない昔を少し垣間見る。

みんな楽しそうで

私も楽しい☆

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炊き立てのパンの香り☆

2011年04月12日 | ★ちょっと一息
焼きたてのパンほど

わくわくする香りはない。と

思う。

焼いてる途中から部屋中に広がる

香りに「にんまり」

焼きたてのパンに鼻をくっつけて

すーはーすーはーw

そして、このくらいは一人で余裕☆

焼きたてだから

美味しいから

余裕。

なんとも恐い食べ物でした。

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東日本の大地震について

2011年03月14日 | ★ちょっと一息
先日の大地震でいろんな方にご心配おかけしましたが

私は無事です。大丈夫です。

ただ、被災地の方を思うと胸が苦しくなります。

地震当日は高い建物にいた為すぐに外に避難し

その日は帰宅難民になりながら帰宅しました。

連絡を取りたい人と連絡を取れない

帰りたくても家に帰れない

暗くなって寒くなって

こんなに不安なものだと思いませんでした。

家では沢山の食器が割れていましたが

食器が割れていただけでした。



私にできる事は微力だけど

何かできる事があれば進んで力になりたいと思います。

正直、遊ぶ気もいつもの様にお菓子や料理を作る気も

全くわかないけど、節電レシピをUPして、と言われて

気持ちを切り替えていかないといけないのかな。とも思います。

少し落ち着いたらまたあげて行こうと思いますが

取り敢えず無駄な電力を使わない事。

PCに向かう時間もぐっと減らしています。

買いだめしたい気持ちもぐっと押さえています。

節電して募金して

少しでも被災地の力になれるように。

これ以上被害が広がらない事を祈ります。

仙台は小さい頃過ごした場所で

楽しい想いでばかりの場所

どうか、そんな日常が早くきますように。


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トマトの収穫☆

2011年03月02日 | ★ちょっと一息
お家で育ててるミニトマトがいつのまにか

こんなに大きくなってました。

赤い実がつきました。

といっても私は何にもしてない。

強いて言うならば

声かけ担当☆

目があったら「大きくなれよ!」と声をかける担当☆

きっとこの声が成長を促したと思われる。

本当は毎朝お水をあげてくれたからだと思われる。

お水やりありがとうね☆

大きくなってとっても嬉しい☆

明日のお弁当からこの真っ赤なミニトマトさんいれるからね~♪

ミニトマトはお弁当には欠かせないからとってもありがたいな☆

あー畑が欲しい。

あ、でも、きっと私は声かけ担当なんだろうな☆

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豆まき☆

2011年02月03日 | ★ちょっと一息
今日は節分☆
恵方まきを食べて豆まきです☆


お家が自分の世界のすべてだと思っていたから
大きくなって出た外の世界が
自分のお家と違ったりしていて
驚くことが多々ある。

節分の日は鬼の仮面をかぶって
何故か私が鬼なっていた。
みんなに「玄関から登場だよ」といわれて外にでて
いざ入ろうとしたら鍵がかかっており大泣き
開けてもらって入ったら殻つきピーナツをみんなが
私めがけてなげ、痛くて大泣き
家族は大爆笑でやがて私も大爆笑
途中からはみんなでピーナッツを拾っては
投げて逃げるを繰り返し大騒ぎ☆
このくだりを毎年やっていたような気がする。

終了すると部屋じゅうにまかれたピーナツを各自集めて
集めた分がおやつとなる。
だからまくときにわざと見つけにくい所になげて
あとで自分で回収するという事をやったり
とにかく必死でピーナッツを回収していた。

数日後に思わぬところからピーナツがでてきて
嬉しかったのを覚えている。

部屋中どこになげてもよく、全部屋にピーナツが散乱していた。
今思えば掃除大変だったろう。と思う。

でも、とっても楽しかった。

だから大きくなるまで、豆まきは
どこの家庭もこういうものだと思っていた。

節分が来るたびに思いだすよ。
とっても楽しかった事を。

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hiro-cafeの恵方巻き☆

2011年02月03日 | ★ちょっと一息
今日は節分なので恵方巻きを食しました☆

引っ越して始めての節分なので

まずは方角を調べます。

こっちだ!

という方向に向かって

海苔巻きを何故か仁王立ちで

一息に食べてました。

私は海苔巻きではなくこちら↓をごそごそと出して食しましたw


「えーなんか都合のいい恵方巻きじゃん!」とか言われるも

「いいんだよ、長ければ、いいのー☆」なんていいながら

私も南南東を向いて

やっぱり仁王立ちで一気に食します。

うーーん☆しあわせ~♪

あまった恵方巻きは具沢山のお味噌汁と一緒にそのまま朝食に~☆




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