いや、カルビ家所在地、もうすでに雪でおま。この寒風吹き荒ぶ中、市場に行ってきました。美味しいタクアンがお目当てです。あまりシワシワしてなくて、あまり塩っぱくなくて、あまり甘くないヤツが好みです。200円で手ごろな量のタクアンが買えました。漬けるために必要な材料も教えていただいたのですが、肝心な分量をお聞きするのを忘れてしまいました。また機会があったらお願いしようと思います。大量のショウガも買いました。こちらはカットして冷凍保存します。
晩飯はカレイの煮付けとカブのそぼろあんです。
晩飯はカレイの煮付けとカブのそぼろあんです。