思った以上に・・・。

おいしくできました。昨晩の夕顔の煮物です。先に夕顔を白だしで(出た！白だしバカ)柔らかく煮て、終盤に片栗粉をつけた鶏モモ肉を加えました。水溶き片栗粉を用意する必要もなく簡単に出来ました。ご近所さんに感謝です。

今夜の晩飯はナス炒めとレンコンサラダです。

もぐら商店、久々に稼働中。エプロン四枚のご注文です。誠心誠意努めさせていただきます。