ただめしを食べさせる食堂が今日も黒字の理由

神保町にある未来食堂の店主、小林せかいさんが
その未来食堂がきるまでについて綴った本．

ちなみに，今確認したら2017/4/16～5/28まで出産のため未来食堂はお休みとのことです．

この本を読んで是非行きたいなぁと思いましたし
この仕組みを考えて実践されていることを凄いなぁと思いました．

この本でピックアップされている未来食堂の仕組みは
「まかない」と「ただめし」と「あつらえ」と「さしいれ」．

このキーワードに興味がわいた人もそうでない人も
読んでおいて損はない本と思います．

ただめしを食べさせる食堂が今日も黒字の理由
小林せかい
太田出版