【山梨・清里】中村農場160819

地鶏・卵の専門の中村農場．

詳しくはＨＰを参照ですが，直売所とお食事処が併設されています．
写真は親子丼．平日ならサービスでスープがついて980円（税込）
1時間以上並ぶこともざらって感じで混んでますが
東京にある親子丼の名店とか出直してこいって感じでうまいです．

直売所には，カステラやぼうろのような御菓子から
鶏肉の色んな部位が冷蔵、冷凍で様々購入できます．
通販では購入できないモツ系や鶏がらスープなんかも売ってます．

「八ヶ岳卵のかすてら」は「岡崎おうはん」の卵を使ったかすてらで
卵のこくを感じられるかすてらに仕上がっています．

「八ケ岳卵で作った卵黄ぼうろ」は正に黄身．
これはぼうろではありません．黄身玉です．
贅沢な逸品です．

鶏肉はどれも凄く美味しいのにとても安いです．

中村農場
〒408-0003　山梨県北杜市高根町東井出4986-524