玄米を炊飯しながら発芽玄米を作る方法があるんですね

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ファンケルとかDHCとかで発芽玄米が発売されています。

発芽玄米の種類も色々ありますが、良く売られているのが、白米と一緒に混ぜて普通の炊飯器でご飯を炊くものですね。
その他にも、レンジをチンするだけで食べられる発芽玄米もあります。






この発芽玄米を使うと、簡単に作って食べられるのですが、発芽してから時間が経過しているものを食べることになるんですよね。

つまり、発芽は放っておくと進むのでこのようなものは強制的に発芽を止めているものなのです。
したがって、発芽玄米の良さを100％利用することが出来ないのです。



玄米は、条件さえ整えば発芽させることが出来るので、家でも作ることが出来ます。
そして、そのような時間が経っていない発芽玄米を炊飯して食べることもできます。

しかし、発芽のための温度や時間の管理や重要で適度な発芽状態にするのが難しく、さらにそれを食べるに炊飯する必要があって手間がかかります。


発芽から炊飯まで自動でできる炊飯器は種類は少ないですが、ネットで販売されています。

なかでも、CUCKOO New圧力名人が人気ですね。





操作も簡単ですし、この炊飯器で炊飯された玄米の成分も分析されていて安心できます。


また、下のリンクから購入すると、色々な特典もついてきてお得ですよ。

発芽玄米炊飯器 CUCKOO New圧力名人