最近、ホームベーカリーでのパン作りが流行っていますね。
パンを作ってみましたが、出来上がったパンのおいしさは使う小麦粉によって違ってきますね。
国内産、外国産など色々あるようですが、北海道産の「春よ恋」がパン作りには良いみたい。
この北海道産の春よ恋の品種のみを使用した強力タイプの小麦粉が、春よ恋100。
生産数量が極めて少ないので、あまり出回っていないそうですよ。
春よ恋100を扱っているネットショップは少ないですが、ママの手作りパン屋さんがオススメ。
[チャック袋]北海道産パン用小麦粉 春よ恋100 <強力粉タイプ> 2.5kg
というのも、無塩バターや添加剤などのパン作りに必要な物や、他のお店にない物がたくさん揃っているんですよ。
また、購入金額に応じて、送料も割引してくれるのも良いですね。
ママの手作りパン屋さん
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