ボリジ

こんにちは〜

今日の夕食の一品‥茄子！

旦那さんが好きなので‥週末は食卓にあがるのです。

茄子は‥さっと油で焼いて‥生姜醤油で食べるのが一番！

夏に向かって‥茄子は食卓にあがるのですが‥子どもの頃はあまり好きでなく‥年を重ねるごとに茄子が好きなる‥不思議なものです。

子どもの頃とは味覚が変わるのだろうか？

子どもの頃‥苦手だったセロリ、茗荷、茄子‥今は大好物！

いつからだろうか？好きになったのは？

きっと‥それは自分のことより家族のことが大切に思うようになってから‥かな？

そうそう！3年目にして‥ハーブの仲間「ボリジ」が花芽をたくさんつけてくれた〜

とても可愛い〜

今年は少し早く咲いたかな〜