ミラクルカレーライス♪

我が家のカレーライスは、トマト缶を入れてお水は少なくするのが特徴


そして、昨日久しぶりにカレーを作ったら、えらい感動してた

「美味しいね～このカレー」


うん？　確かにいつも美味しい！
料理ばっかりだけど・・・なんで、カレー如きで感動してるんだろうってちょっと考えた




そうだ


前回（2ヶ月くらい前）に作ったカレーライス・・・不味かったんだ

不味いカレーを作る私もミラクルだけど



では、ここで気になるミラクルカレーライスの作り方をご紹介


①煮込む時に、お水の分量をとっても少なくする・・水分量を間違える事！

②カレールウを大きな固まりで入れて、あまりかき混ぜない

③ルウがまるで牛肉？かなって勘違いするよに固形のままにしておく

④全体に味にムラができて完成


思い出したわ～
牛肉だと思って食べたら、カレールウだった時のイーグルんの顔

「うげっ！バーディ、ルウが溶けてないし」

「ぎゃ！ホントだ・・大丈夫、そこで混ぜて混ぜて。混ぜたら美味しいよ！」

って、グタグタのミラクルカレーを食べさせてしまった



きっと、昨日はイーグルくんも思い出したのでしょう～


それにして、カレーを不味く作れるのは私くらいだな

タイ料理

感謝祭の料理できました

う～ん、ちょっと本気度が足りなかったかな～？
本来はもっとできる子です

イーグルくんのリクエスト・・されていない
タイ料理に挑戦です


メニューは

グリーンカレー
トムヤムクン
生春巻き
ハンバーグ（お弁当の残り）
クルミパン
スパークリングワイン



初めてにしては、上手く出来たグリーンカレーって言ってもね・・
ペースト使用したから、誰にでもできるわ～

期待のトムヤムクン
うっ！　なんか、タイで食べたモノと何かが違う！？
わからんな～　
でも、イーグルくんは美味しそうに食べてくれたから
まあ、いっか


さあ、ケーキの登場よ～



ケーキの当たり外れの多いお国・・・

この大きさのケーキを二人で食べきれるかな？？
保証付きのハーゲンダッツのケーキ
ホールケーキ超高級です
３２８元也　（約4,500円）










って、そんなワインより高い金額出したくないから


な～んだ、こんなにちっこいの28元×4個でした　
お味は美味しかったよ







私、ごちそうさまでした～