こんにちは♫
ほのぼのマジックMr.MANEです。
コロナの影響で飲食店はどんどん減ってきています!
私の住んでる町のお好み焼き屋さんもお店を閉めました。。
お好み焼き好きなので、若い頃に行ってたお店に足を運んでみる。
山口県周南市。
私の故郷です!
昔から評判のお店です。
【広島風お好み焼き 鉄八】
私のこだわりは〜
「お好み焼きは鉄板で食べる!」
なのです。
お持ち帰りは駄目。
鉄板で食べるのが1番美味しく食べれるからね
そんな訳で久しぶりに行って何故このお店が評判なのかを動画にまとめてみました♫
是非!見てやって下さいませ〜
動画を見てみる
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山口県周南市で人気の広島風お好み焼き「鉄八」を紹介
広島風と関西風の風って何なんでしょうね??
オリジナルどっち?って思ってた
どうやら、東京のもんじゃ焼きを屋台用に改良したのが、どんどん焼きと、呼ばれこれが広まって各地でお好み焼きになったみたいです。
お好み焼きって名前も東京発祥みたい
だから風なんですねー
私は広島風も関西風もどちらも好きですけどね♫
ではでは〜
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山根幸司
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