こんにちは♫
ほのぼのマジックMr.MANEです。
暑い夏の終わり。8月30日の日曜日に山口県スイーツ雑談会を開催しました。
今回、山口市のお店を予定してましたが、臨時休店するらしく宇部市のピアニッシモさんにお邪魔しました。
ピアニッシモさんはヘルシーな野菜レストランですが、夏時期は台湾カキ氷が人気のお店です。
夫婦でやってまして、とても穏やかな感じの旦那さんが表に立ち、奥さんが調理場にたってました。
この奥さんがこだわり職人です!
久々に料理にこだわりと言うか、あれこれ言うなら食べなくてええよ!って言う料理人です。
料理を一つの作品として、カキ氷ですらこれが完成形だから、そのまま食べて見て欲しい!って感じでした。
さて、今回の山口県スイーツ雑談会は新規の女性が2名増えました♫
その内1人は、前回の山口県スイーツ雑談会の動画でマネさんがイジった女性笑笑
まさかの参加!?
山口県スイーツ雑談会は自己紹介からスタートします。
マネさんが分かる範囲で紹介していきます。
その後でスイーツ実食です。
今回はマンゴーのカキ氷です。
台湾カキ氷なので、氷の段階で味付けされています。
練乳も氷の中に味付けされてました♫
本当にフワフワな氷に仕上がってます!
過去に台湾で食べたカキ氷を思い出しました♫
ここの夫婦は台湾に十数回通っているらしく台湾カキ氷に出会って販売になったんだろうね。
山口県スイーツ雑談会の様子は動画をご覧下さいね
マネさん初めて大人しく喋らないのよ。その理由は。。。
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前回はしりとり、今回はババ抜きで盛り上がりました。
マネさん、最後に負けてしまった。。
今回初参加のポイの指導者の正体とは!?
9月もどこかで開催する予定ではありますが、意外と情報を早く知れるのはツイキャスライブであります。
毎週水曜日の21時より配信してます♫
遊びに来てくださいませ〜
マネキャス生配信
このブログでも告知はしますね〜
ではでは〜
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山根幸司
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