常連さえ居れば、それで良い？

先々週の週末。　久々に某・豊橋風家系ラーメン屋に行って来ました。
いや、ホントは別の店に行きたかったんだけど『Googleマップ』のレビューネタを書きたかったからね(笑)

んな訳で、前に喰ったのが何時になるのか記憶に無い程、久々に


『地獄ラーメン（上級）』とライスを注文。


スープは相変わらずの辛味だけじゃなくベースの豚骨醤油の味が伝わり旨い。
しかし、麺を硬めで注文しなかったせいか、麺の風味が薄いと言うか、正直旨く無かった。
関係無いケド、店員さんが四人も居ながらラーメンを調理してるのが実質（店長らしき）一人ってのは、かなり無駄な気がする。
只でさえ狭い店内（と厨房）なんだし、券売機もあるんだから二人居れば充分でしょ？



















ーーいや、ラーメンが旨く感じなかったのは、それだけじゃ無い。

店に入ったらカウンター満席で、順番待ちをする事になった。
勿論、順番待ちなんぞ好きでは無いが、一人目なら直ぐに空いた席にありつけるだろう。　そう考えて待つ事にした。
しかし、その考えは甘かったらしく、空席が出たのは十分以上経過してからだった。
その間にも、順番待ちの人数は増えて行く。
当然ながら隣の席に人は居る。　それは仕方無い。
んで、その隣に居た客はタバコを吸っていた。　まぁ、禁煙で無いから文句は言えないが、煙が漂って来るのは勘弁して欲しい所。
それよりも、何がムカついたかって言うねは
食事が終わったにも関わらず喫煙してる事だよ(怒)
外にも灰皿あるんだし、順番待ちしてる人の事を考えたら、サッサと席を譲るのがマナーってもんじゃないの！？
トドメに、そいつは店内の一人と親しげに話をしていた。　要するに『常連』って奴だ。
だから余計に腹が立った。
席に着いてからラーメンが来るまでも十分以上掛かったが、体感時間はソレ以上だ。
なのでラーメンも何時も以上に不味く感じたのか？
空気読めない客も客なら、居座る客を放置する店員も店員だわ。
まぁ、年に一回来るか来ないか解らない奴より、月に何度も来るであろう客の方を大事にするのは、（特に個人）店に取っては当然の事でしょうケド……


また『行きたくない店』が増えてしまった(苦笑)
って言うか、おいらが書いた（そこの店の）レビューに『いいね』が付いたが、同様に思ってる人が他に居るって事か？