夜明けのダイナー(仮題)

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台湾まぜそば はなび

2022年08月13日 23時59分59秒 | グルメ・食事(ラーメン)

以前から豊橋に店が出来たのは知ってましたが、閉店が22時って事で行く機会が中々無かったのです(汗)

やっと先月末に行く事が出来ました。

『台湾まぜそば』を店舗で喰った事って『しずる』で数回、喰った程度か!?

そんな訳で『元祖』に期待が高まる訳ですが……

此処は食券方式なんですが、セルフレジっぽい券売機で精算します。
なので万札やカードも使用出来るので便利ですね。
そして注文した

『台湾まぜそば』が、やって来ました。
うむ、麺が見えない程のトッピングが凄い!

麺は太麺で、魚粉の風味が良いですね。
んで当然ながらミンチの程よい辛さが食欲を掻き立てます。
あ、

『追い飯無料』なんですが麺と一緒に食べたかったので別にライスも注文しました(笑)
当然ながら『追い飯』用のライスも頼みましたよ(爆)

確かにコンビニの『レンジ麺』の再現度は高いですが、やっぱ店で喰うのも良いですね。

『台湾まぜそば はなび』は『台湾まぜそば』発祥で有名な『麺屋はなび』の系列店です。
――『麺屋はなび』とはメニュー構成が違うから屋号が違うのだろうか?
それより『カレーまぜそば』が気になる所ですケド……


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