豚骨醤油系って辛い味が合うのか？

ある週末、『ラーメンくいば』に


『地獄ラーメン』を食べに行って来ました。
今まで『くいば』ではベースのスープに太麺・細麺と食べた事はありましたが『地獄ラーメン』は食べた事が無かったのです。
んで『黒田屋』で『地獄ラーメン』の中級を食べた時に辛さが物足りなかったので、今回は『上級』を注文しました。


一口スープを啜った途端、吹き出る汗（汗）。
しかしピリピリするだけな嫌味な辛さでは無く、ベースのスープの味は消される事無く感じ、これは確かに人気メニューなだけはあると思いました。

しっかし『山岡家』の辛味噌と言い、此処や『黒田屋』の地獄ラーメンと言い、豚骨醤油ベースのラーメンって辛い味が似合ってるのか？
何度か『くいば』に行ってるが、今まで『地獄ラーメン』を食べて無かった事に少し後悔した次第でした。