放浪記

独活(うど)/酢味噌



生き字引と言えるような物知りの老人Yさんが喫茶店に常連で来ていた。
ある時、独活(うど)の話になったが、彼は知らなかった。
その落差が大きかった。
人間がこの世の全てを知ることは無理だろう。


子供の頃、独活(うど)を酢味噌で、複数回食べた。
大人になって食べた記憶がない。
もう一度食べたい。

★独活(うど)の大木
体ばかりが大きくて役に立たないこと。

★独活(うど)
ウコギ科の多年草。山野に生え、高さ約1.5メートル。茎は太く、葉は羽状複葉で、互生する。夏、薄緑色の雄花と雌花とが球状につく。若芽は柔らかく、香りがあり、食用。栽培もされる。
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