チキンの魔女風オーブン焼き

当店大人気の魔女風オーブン焼き

何故、魔女風？

普通魔女風というと唐辛子等でピリットした味の料理の事です。

最初はそのつもりで作っていたのですが、唐辛子の替わりに和からしを
使ってみたらどうだろう・・・・マスタードでは？？
といろいろやっているうちに今のようになりました。

本当ならチキンの香草パン粉焼きとするべきでしょうが、
魔女風っていう名前もおもしろいのでこのままで・・・