5/28のパーティー

・オードブル
　　　・塩豆腐のイタリア風奴
　　　・シイタケの煮物　アンチョビソース添え
　　　・づけ卵黄
　　　・オリーブの酢漬け
・カツオのカルパッチョ
・チリビーンズのトルティーア
・塩茹豚とグレープフルーツのサラダ
・チキンバーベキュー
・オニオンとマッシュルームのピザ
・アイスクリーム

お一人様￥2000のお料理

マーラー 交響曲第4番

今日はマーラー　交響曲第4番（1900年）が世界で初めて、それも日本で録音された日。
1930年5月28日～29日　近衛秀麿指揮　新交響楽団（現NHK交響楽団）の演奏で録音されたそうです。
映像はバーンスタイン