苦瓜一直是我的最愛
來到日本後，毎看到那翠的苦瓜
就讓我更想念臺灣的白苦瓜
所以我拜託媽媽幫我買了種子寄過來
（除了白玉苦瓜外還有芫荽與九層塔）
前年與奶奶第一次種
長得雖然不錯（但碰到冷夏，不是很大）
也由於搭得棚子太低，所以都垂掉到地上
去年我不在奶奶就沒種
今年，奶奶特地種在葡萄棚下
鏘～鏘～肥的很漂亮吧？恩
？
昨天送點香腸與鳳梨酥去Ｌ君家
送了我兩大根苦瓜與モロヘイヤ
昨天才吃炒苦瓜説．．．
那今天怎麼吃呀？
本來想與鹹蛋一起炒或涼拌的
（可是倫家的蛋才剛醃沒一星期耶～
）
那就拿來燉”鳳梨苦瓜雞”？
或者是做成苦瓜封ㄋㄟ？
噢～～都是我想也愛吃的
我還有幾個小時可以讓我想清楚怎麼料理這白白胖胖的苦瓜
來到日本後，毎看到那翠的苦瓜
就讓我更想念臺灣的白苦瓜
所以我拜託媽媽幫我買了種子寄過來
（除了白玉苦瓜外還有芫荽與九層塔）
前年與奶奶第一次種
長得雖然不錯（但碰到冷夏，不是很大）
也由於搭得棚子太低，所以都垂掉到地上
去年我不在奶奶就沒種
今年，奶奶特地種在葡萄棚下
鏘～鏘～肥的很漂亮吧？恩
？昨天送點香腸與鳳梨酥去Ｌ君家
送了我兩大根苦瓜與モロヘイヤ
昨天才吃炒苦瓜説．．．
那今天怎麼吃呀？
本來想與鹹蛋一起炒或涼拌的
（可是倫家的蛋才剛醃沒一星期耶～
）那就拿來燉”鳳梨苦瓜雞”？
或者是做成苦瓜封ㄋㄟ？
噢～～都是我想也愛吃的
我還有幾個小時可以讓我想清楚怎麼料理這白白胖胖的苦瓜
嗯 ~~ 我會開機滴~~多謝關心ㄋㄟ !!
lin好像出了一點事不能來東京了耶!!那是真的嗎??
看來我得用心的栽培一下苦瓜了
要不然怎麼多料理方法....我只這兩條搞不定的
因為我家孩子也愛吃呀!!
LIN
離東京不會很遠
我再跟外子挪一下時間
妳到東京會很遠嗎?要不要30號來東京 ?
我跟Bessie約早上11點左右,下午3點半回去中津川.你有空嗎??
酒收到了吧 !!好好享受喔 !!
如果回婆家，婆家裡剛好煮苦瓜湯，婆會因為我，想在煮別的湯哩。不過我都會說不用了，反正我不愛喝湯。
Email收到了,明天去寄,你應該後天會收到,記得放冰箱冷藏喔 !!
咦 ?? 沒人在家 ,跑哪裡去了呢 ??
苦瓜釀肉再紅燒,也不錯唷,很香
有年去某餐廳,吃到苦瓜沙拉,又脆又甜
原來裏面都刮得很乾淨,就沒有苦味啦
苦瓜鳳梨雞湯,味道好甜好香
一定還有別的做法的
我跟我先生 公公也都愛苦瓜耶
我媽媽教我
就切成大片 然後薄油煎的表面稍金黃
下姜片 跟小魚乾爆一下 (就跟苦瓜一起煎)
再酒 醬油(我是加素蠔油)
加蓋悶到軟 不家一滴水喔
雖然在美國我也只能買到苦瓜 但
這道菜沒什麼影響 冷熱都好吃喔!!
白苦瓜好種喔
那我也要請家人寄種子來
我也很想念白苦瓜
對啦
台灣的種子咬去哪買妳知道嗎??
再一個問題
我朋友幫我從台灣帶一些蝦仁(乾的)
但她沒幫我冰 都快一個月了說
我不知怎樣才算壞掉耶
是沒發霉 但總覺得很快
如果妳知道請告訴我吧
謝謝!!!!
對對..街上有看到在賣蜂蜜苦瓜打出來的果汁
不過不知道味道如何
還沒試過?..
我也好愛吃苦瓜?..苦苦中,更多是甘甘甜甜的
味道
比吃糖好吃多了
我媽最喜歡和蔭瓜一起煮成苦瓜滷
超好吃
苦瓜鳳梨?湯也是我的最愛之一..
?
豆鼓炒苦瓜也很好吃? 涼拌也讚
通通都愛吃?:P
現在台灣就算是買的長的也沒那麼好
打成果汁也是夏天不錯的選擇
麻煩Email告訴我妳家住址,電話,收貨人
時間代 ~~阿里阿多~~
天啊..好漂亮的苦瓜...
口水～～～
阿...想媽媽煮的菜....