アリクマの日常

日常のできごとや思ったこと。好き:スピッツ、羽生くん、西島さん、ディーン様、松下洸平くん、森川さん、津田健・・・

タラの芽

2011-05-08 22:30:12 | グルメ
母の実家に行って、裏山に生えているタラの木から、新芽(だいぶ大きくなっていたが)を採ってもらってきた。

道の駅で売ったら、2000円分くらいになるかも(笑)
家で、天ぷらとおひたし(ごまあえ)にして、さっそく賞味。


たいへんおいしく頂きました。
夫が急な山を登り、とげに刺さりながら苦労して採ったのだが、とにかく美味しかったから、これでいいのだ
山菜の独特な風味と香り。春だねえ。
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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
初夏しょうか (ねあぽり)
2011-05-09 09:56:09
関東では夏日といってましたよ
無駄に暑いのもね~

とげの刺さった人には更に美味しい山の幸ってね
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Unknown (アリクマ)
2011-05-10 17:04:47
>ねあぽりさん
こちらでも、20℃を超えてきましたよ。
タラの芽も2番芽、3番芽といったところでしょうか。
無駄に暑いのはいやだね~

うちにはとげ抜きがなくて、針でチクチクと(笑)結局抜けなかった
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山の恵みですね (おぼろづき)
2011-05-10 22:26:37
お久しぶりです(^-^)

タラの芽が手に入るようになると、春本番という気分になります。
ごま和えは今度挑戦してみようかな。
それにしても美味しそう!!

こちらはやっと桜が満開になりました。
スピッツ御一行様がいらっしゃるまで咲いていてほしいな☆
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いよいよ (アリクマ)
2011-05-12 10:02:21
おぼろづきさん、スピッツ様にお会いできるのですねp(^^)q北海道の春を味わって欲しいですよね。でもスピッツ様、雨を連れていくかも(-.-;)
楽しんできてくださいね!
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