焼きそば(鉄板家シュウ[旧 真打みかさ]・自由が丘)

μの所用で今週も自由が丘へ

お昼に一昨年来の焼きそばブームでメジャーになった「自家製麺やきそば専門 真打 みかさ」あらため「鉄板家シュウ」へ、自由が丘デパートの３階です

タイミングよく空いていたけど、食べているうちに待ち行列が。。。

塩とソースの２種類あり、それぞれ中盛を２つ(750円)とμのソース小盛(500円)を注文[食券制]

具材は豚肉とモヤシと葱と目玉焼き、卓上の揚げ玉、マヨ、ソース、紅ショウガなどはお好みで

麺のコシがしっかりしているのが特徴的、ソースの方が自分の口に合うかな～