地酒の品揃えにこだわる酒屋さん「ワダヤ」にて、奈良県御所市 油長酒造「風の森 無濾過無加水 秋津穂657」を購入。 旨味とやや甘味が強いですが、無加水の高アルコール度数のキレと発泡感で爽やかに良い感じ!