鰻屋さん

毎日、暑いですねぇ。

今日は、ウナギを食べに行ってきましたので、レポートします。

上の画像にありますように、「川魚料理の赤坂」さんに行って来ました。

場所は埼玉県の桶川市にあります。

私は「ウナギアレルギー」の為に食べれませんけどｗ

うちの奥さんと子供がウナギ好きなので、仕方なく付きあって行って来ました。

口コミを見て、初めて行ったのですが、駐車場が分かりませんでしたｗ

入口ほそっ！で、あります。

駐車場への道は、こんな感じｗ

駐車場はと言うと・・・１番奥は店の車ですので、３台しか停められません


これが入口です。少々怪しい雰囲気を醸し出してます。

店内は５席だけです・・・。

一応、冷房が入ってましたが私達の座った席は、冷房が届かずに扇風機の「ぬる～い風」だけでした・・・。

おじいちゃんとおばあちゃんが経営しているらしく、この日は「お孫さん」が手伝いに来てました。双子の男の子ですが、うちの子にも見習わせたい程、良い子達でした。

この子達の親御さんは「お蕎麦屋さん」を営んでいるらしく、今度そっちも行ってみようかと思います。

さてさて、この鰻屋さんですが注文を取ってから、捌いて焼くので少々時間がかかります。

お急ぎの方は、予約をしてから伺った方がいいらしいです

肝心の味ですが、私は食べていませんので分かりませんｗｗ

ウナギが大好きな、うちの奥さんに言わせると「凄く柔らかくて、フワフワで美味しい！」との事でした。

値段もリーズナブル

アットホームな感じで、値段も安くてウマい！と言った店ですので、ウナギが好きで、お近くの方は行ってみて下さい

予約してから行くのを、お勧めします

うまい棒 なっとう味

皆さん、うまい棒のなっとう味です。知ってますか？

知らない人は味が気になる一品だと思います。

「なっとう味だから、なっとうの味の食べ物だよな？」とか「ネバネバするのか？」とか気になると思います。

なっとうが嫌いな方は全然興味は無いと思いますけど

実際、食べた感想ですが「おぉ！うまいじゃんこれ！」です。

言われれば納豆の風味がする様な気はしますが、全然別の食べ物になってると思います。

気になるネバネバですが、全然ありませんヌルヌルも無し、糸も引きません

ヘタな味を買うより、この”なっとう味”の方が全然うまいですよ

でも、今でも売ってるかは知りません。我が家にあるこの”うまい棒”は、かなり前の物で賞味期限が切れています。

先日、他の物を探していたら出て来た物ですからｗ

もし興味があって売られていたら買ってみて下さい。納豆が嫌いな人でも食べれます。てか、ハマると思います

いんげん

ご近所さんに、いんげんを頂きました。近くに家庭菜園用の貸し畑で作ってらっしゃいます。



とりあえず、細かく切ってみる。



サラダ油をフライパンに多めに入れて炒めます。（中火３０秒程でＯＫ）



次にダシ入り味噌を投入して、馴染むまでかき混ぜます。（お好みで味噌を加えて下さい）



全体に味噌が絡んだら火を止めて完成です。（隠し味に味の素を入れるとグレードアップ）

炊きたての、ごはんに乗せて食べると最高にウマイ！

知ってる方もいると思いますが、知らない方は是非お試しあれ！