こんにちは
ボルボ・カー名駅北店のタニダです
みなさん、昨日の雪は大丈夫でしたか??
久々に名古屋もすごい雪でしたね
さて、先日少しだけスマボについて少しご紹介いたしましたが
今日ご紹介するのが酢麻婆(スマボ)
酢麻婆(スマボ)です
食べたい‥‥‥
ボルボが提案する新しいクルマの乗り方が「SMAVO (スマボ) 」
そこで日本での本格的なサービス開始を記念して、
スマボをイメージした新しい料理「酢麻婆 (スマボ) 」を発表いたしました
まさか、VOLVOと四川料理の名店、「麻布長江 香福莚」がコラボするとは....
ワタシ的にすごく気になります
スマボの特徴からインスピレーションを受けた料理長が
刺激的な辛味、爽やかな酸味、コクのある深い旨味を生み出した
全く新しい麻婆豆腐なのです
1月13日(金)~2月14日(火)まで
麻布長江 香福筵でこの「酢麻婆 (スマボ) 」を実際にお召し上がりいただけるそうです
特設サイトがこちら
酢麻婆のレシピも公開されてます
麻布長江 香福莚さんのサイトはこちらです
期間限定ですので、東京へ行かれた際には
是非「酢麻婆 (スマボ) 」を召し上がってみてください
ワタシは多分行けないので…
感想お待ちしてます笑
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