何日かぶりの投稿の三宅です！！
現在一喜一遊で使っておる、ワイングラスは約50脚弱あります。それらを駆使しながらワインのタイプによってグラスを変えて提供していくわけですが、私が使いたいって思うワイングラスは沢山あります（笑）
例えば、食後酒用のワイングラスやアメリカ・オレゴン州にピノノワールという産地を代表する黒ぶどうがあります。と～～っても美味しい赤ワインなのですが一つグラスを間違えると凄く良い香りがするのにその香りがあまり感じなくなります。。。と言った魔法みたいなグラスもあります。
一喜一遊でもオレゴン州のピノノワールを使いたいのですが、スペースの問題でそのグラスを購入しておりません(涙)
だからと言って今が不自由しているわけではないですし、そのワインだけ特化して使うということでもないんですが色々なタイプがあればより幅が広がるのとお客様にも色々と提案が出来るので、将来的にワイングラスの数を増やしてもらえるように頑張ります（笑）
8月も残り2日ですが本日もよろしくお願いいたします！！
三宅雅人