夏野菜

暑かったり、寒かったり、最近の気温差はやや身体に堪える気がしています。 今日は夏野菜のラタトゥイユを作ってみました。一応ニース風。 知人がアンチョビを入れて作る方法を教えてくださったので 早速試してみましたが、簡単に出来て、とっても美味しかったです。 冷蔵庫で保存も出来るし、夏にはピッタリのメニューです。 やっぱり夏バテ防止には、食事と睡眠しかないですね。 にほんブログ村 にほんブログ村 . . . 本文を読む