長野県千曲市 酒乃生坂屋 ブログ

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今年いいですね~

2010-04-17 09:12:11 | インポート

今年新しく迎えた杜氏さんとの相性が抜群の

登水・・・・・・。和田さんが目指す日本酒が見えてきました!

20100417085436 登水 純米 直汲み 生原酒 1.8L 2835円

原酒なのに透明感があり、スムーズに喉を通ります。

旨味と後味の酸がきちんと調和しております。

12本だけの直汲みです。

皆さんどうぞご堪能下さい。