北光正宗 2010-11-03 08:16:28 | インポート 今年の酒メッセで異彩を放った、金紋錦。 私がびっくりしたのは、ご子息が戻り杜氏1年目の 北光正宗さんの 金紋錦純米のクオリティーの高さでした。 1年目の杜氏でもここまで造れる 金紋のすばらしさ・・・。 北光正宗 特別純米 1.8L 2800円 720ml 1400円 決して派手さのない金紋錦ですが、 旨味が独特なのです。 是非、是非 体感してみて下さい。