若手責任仕込み2 2011-04-17 13:39:30 | インポート 大信州の若手責任仕込み第二弾。 仕込五十六号純米大吟醸 1.8L 3570円 マスカットを思わせる優しい香り、甘みと酸味のバランスも程よくキレあり。 思った以上の出来に一安心。呑みやすく、呑み飽きず、いくらでも呑めそうなお酒。 そんなお酒が造りたいです。 小松 剛 謹醸 がんばる若手の応援よろしくお願い致します。