こんにちは!三宅です。
突然ですが皆さま、オムライスはお好きですか?
三宅、ものすごく好きでよく作るのですが
案外難しいんですよね
バターライスなのか、チキンライスなのか
ケチャップも相性があったりで
毎回考えて作るのですが
なかなか運命的なレシピには辿り着けず…
なので、食べに行ってきました( 笑 )
大阪でオムライスといえば
やっぱり北極星が有名ですよね!
心斎橋本店に行ったのですが
平日なので空いてました(人 •͈ᴗ•͈)
チキンオムライスをオーダー!
ソワソワ…ソワソワ…き、きたー!

衝撃だったのはやっぱり玉子…
不思議なくらいフワフワ…
牛乳入れてるのかなー?と思うくらい
クリーミーな印象で、
ケチャップは甘さ控えめでした!
バランスがとてもよかったですね!
やっぱりオムライスはライスと卵とソースの
バランスですね!
美味しいオムライス目指して
いつか出会えるまでがんばろっと♪
突然ですが皆さま、オムライスはお好きですか?
三宅、ものすごく好きでよく作るのですが
案外難しいんですよね
バターライスなのか、チキンライスなのか
ケチャップも相性があったりで
毎回考えて作るのですが
なかなか運命的なレシピには辿り着けず…
なので、食べに行ってきました( 笑 )
大阪でオムライスといえば
やっぱり北極星が有名ですよね!
心斎橋本店に行ったのですが
平日なので空いてました(人 •͈ᴗ•͈)
チキンオムライスをオーダー!
ソワソワ…ソワソワ…き、きたー!

衝撃だったのはやっぱり玉子…
不思議なくらいフワフワ…
牛乳入れてるのかなー?と思うくらい
クリーミーな印象で、
ケチャップは甘さ控えめでした!
バランスがとてもよかったですね!
やっぱりオムライスはライスと卵とソースの
バランスですね!
美味しいオムライス目指して
いつか出会えるまでがんばろっと♪