最近、新宿の地下都市サブナードを
歩くことが多いのだけれども
そこに ぽてじゅう というお好み焼き屋さんが二十年前からある
そのお店で明石焼きのたこ焼きが
売っていて、とっても美味しいのです。
卵焼きで包まれたたこ焼きを
三つ葉の入ったダシの効いたスープにつけて
ハフハフいいながら食べるのです。
このタコ焼きを教えてくれたのが
星野という高校時代の部活の友達でして
当時新宿や美味しいものなど知らない私には
とっても新鮮な出来ごとで
この新宿サブナードのぽてじゅうの前
を通ると
どうだ俺って美味しいもん知っとるやろ?と言わんばかりの
星野のドヤ顔が今でもありありと
脳裏に浮かんできます
また食べに行ってみようかなぁ