技術 おがわです。
初めて行ってきました。
すき亭 本店
長野県長野市南長野妻科112-1
お高そうなお店です。
お昼時を過ぎたあたりだったので席もまばらに空いていました
メニューを拝見
お高いですね。
奮発して
すき焼きセット松 5200円!
最初のお品が
山菜かな
鍋の用意です
これは
牛肉の竜田揚げ?ぽいものでしょうか。
生卵
お刺身
そして
きました!
うっほ うまそうなお肉
アップ!
これを
鍋に
良い感じ
ここで ご飯など登場
玉子をといて準備OK
店員さんが肉をよそってくれます。(最初の一回目の肉のみで後は自分たちで調理)
そして小川社長も一緒にいたりして
私だけでお高いお店にくるわけが無く
お高いお店紹介=小川社長の分野
くは~~
旨い うまいですよ!
ご飯が進みます。
そして肉だけお替り
いや~ たまりませんね。
最後のデザートでフィニッシュです。
すき亭さん お肉美味しかったです。
タレは、すき焼きなので砂糖醤油的な味ですが個人的な馬鹿舌感想としては
余り甘く無く醤油が強い感じでしょうか。
個人的には甘目が好きだったりします。
もしもまた来るのであれば、ランチのセットではなく
定食の方がいいかも、最初のお品が無く直ぐにすき焼きなので。
ランクも梅にして、お肉の差がどれくらいあるのか見たい気もします。
赤身肉も好きなのでお肉のランクを下げで梅でも全然良いかもしれませんね。
いや~ おいしかったです。