#長野 新着一覧
< 郷土料理 > 長野 やしょうま
「やしょうま」 主な伝承地域 北信地域、中信地域 主な使用食材 米粉、片栗粉、青のり、ごま、黒豆 歴史・由来・関連行事 北部を中心とする地域では、2月15日は釈迦の亡くなった涅槃会(
立春すぎて最強寒波
昨日は立春。暦の上では一年で最も寒い時季が終わり、これからは日に日に暖かくなっていく...
< 郷土料理 > 長野 笹ずし
「笹ずし」 主な伝承地域 飯山市(北信地域) 主な使用食材 米、もち米、笹の葉 歴史...
< 郷土料理 > 長野 小鮒の甘露煮
「小鮒の甘露煮」 主な伝承地域 佐久地域 主な使用食材 フナ、醤油、砂糖 歴史・由来...
蓼の海公園
霧ヶ峰ハイキングを断念して(晴れてたら行けてたはず)下山しまーす🚗途中大きな看板が出てたので、その公園へ。。。蓼の海公園...
💖ぷくっと可愛い「恋みのり」💖
💖ぷくっと可愛い「恋みのり」💖今週は 「恋みのり」 をご紹介します🍓✨「恋みのり」は、2017年に九州で誕生した比
< 郷土料理 > 長野 ほう葉巻
「ほう葉巻」 主な伝承地域 木曽地域 主な使用食材 米粉、小麦粉、朴葉、いぐさ、小豆...
佳境
寒かった1月下旬。27日は-15℃で全国の観測地点で9番目の冷え込み、おととい30日は-12.2...
長野 霧ヶ峰(車山)
長野2日目です。この日は霧ヶ峰(車山)へハイキングしようと朝から高原へ向かいました🚗クーラーで有名な、...
< 郷土料理 > 長野 野沢菜漬
「野沢菜漬」 主な伝承地域 県内全域(野沢温泉村) 主な使用食材 野沢菜、塩、焼酎 ...
< 郷土料理 > 長野 おやき
「おやき」 主な伝承地域 北信地域、中信地域(県内全域) 主な使用食材 中力粉、丸な...