【麺屋 陽炎】濃厚とんこつ醤油ラーメン【食べログjsh】新潟県上越グルメ

OA事業部　おがわです

 

■お食事処
麺屋　陽炎
@menya.kagerou
新潟県上越市富岡５３９−２ PATIO 1F
【営業時間】
【定休日】水・木曜日
【電話】025-530-7656
【駐車場】有り

■お食事　撮影10月(当時のメニューと価格)
濃厚とんこつ醤油ラーメン　　880円
大盛り(火曜日は男性 大盛り無料)
ライス　　200円おかわり自由

※店舗・食事情報は変更の可能性があります※
最新情報は、店舗HP・SNSでご確認お願いします

■ひぐちキミヨ@kimi.hig　ミニ招き猫
普通　1,000円
オーダー　1,300円　私の似顔絵バージョン

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実はまだ
家系というラーメンを食べたことが無い
なにせ地元には
上越妙高とんこつラーメンがあるからね

でも・・・・気にはなっている・・すると
Instagramに
火曜日は男性　大盛り無料！の文字を発見
そして今日は火曜日

いきなりのチャンスタイム突入
どこのお店だろ
麺屋陽炎さん！
パティオ@jw.patio　１Fにあるお店

横濱家系ラーメン！？なぬ
食べたことが無い味に遭遇しそうな予感
これは行くしかない
しかしパティオに来るのは久し振り

どこから入るのか迷う
ここから入れそうな感じと奥に進むと
麺屋陽炎さん発見
とりあえず入店です

直ぐに券売機に遭遇
う～～ん　何を食べるべきなのか
分からないので王道？な
濃厚とんこつ醤油ラーメンをチョイス

え～と火曜日なので大盛りは券を
渡すときに大盛りと言えば良いみたいですね
ポチ？あれれれ・・・
知らないうちにライス食券出てきた(笑)

なんと、ライスはおかわり自由！
甘美な響きです(笑)
席に座って
店員さんに食券を渡すと

麺の硬さ　味の濃さ　脂の量を聞いてきました
初見なので何がいいのか？
とりあえず普通にベストだろう
普通　普通・・・脂多め(笑)

おっと　麺大盛りコール
どんな味なんでしょうかねぇ～
ちょっと興奮してきたぞ！
と思ったら

着丼
■濃厚とんこつ醤油ラーメン　大盛り
とんでもなく旨そうな香りが漂う
食べる前から鼻から濃厚信号が来る

表面に脂の層が
くぅ～～タマランわい

デフォルトで玉子付き！
うれしいねぇ～！

葉っぱが浮いている
確か家系ラーメンには葉っぱがあるとか？

全然詳しくないから分からないけど
そんなんだったような？？？

では興奮しながらスープを
ずず～～ずず～～っと

うんまいよぉ～～！
えぇ～～～濃厚、濃厚ですよぉ～～

もう
私の味覚にジャストミーーート！
心打ちぬかれました(笑)
そうなると麺も期待大

ずず～～ずず～～っと
中太ストレート麺がこれまた
心地よくて
うんまいねぇ～～！

濃厚スープに負けない麺というのでしょうか
これまた最高！

海苔で巻いて海苔麺も良いぞ
おっと

ニンニクを投入したら
間違いなく個人的パーフェクトラーメン
なんだろうけど・・・
悲しいことに平日ランチなのよね

泣く泣く我慢をして
うんまい麺をずず～～ずず～～っと
すする
おっとしまった

ライスを食べるのを忘れていた
早速スープにつけて

パクッとな
はい、ライス大優勝

ライス絶対頼まないと損ですねコレ
そのライスがおかわり自由！
あっ
ライスを沢山食べるのなら

最初のコールに濃味をするのも良いかもしれない
次回のコールは
麺：普通　味：濃味　脂：多め
ライスを付けて私の最強設定確定です！

設定が決まったころには
完食です！
いや～うんまかったぁ～
満足満足とお店を出ようとしたら

店員さんから
店：Instagram見てます！
えぇ～嬉しくて鼻血でそうなんですけど(笑)
当然いつもより大きな声で

『おいしかったです！』が出てしまった(笑)
そして今、陽炎さんの記事を書いて
食べたくなってしまった自分がいる
明日食べにいっちゃうかも(笑)

大満足でご馳走様でした。

※全て個人の感想です

 

■本業
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