こんにちは、小川貴裕です。
東京出張のときは、せっかくなら美味しいものを食べたいなぁ~
行ったことのないお店に行こうと思ったりもしますが、
それでハズレるとダメージ大です。
結局、ホテル近くで以前に行ったときに美味しかったお店へ
行ってしまいます。
今回も「とんかつ専門店 丸五」
人気店だから、1時間以上待つかと思ってお店に着いたら
それほど並んでいなかったので、並びます。
30分ほどで入店!
「特ヒレかつ」と「セットメニュー」を注文。
低温で揚げた衣の色が良いですね~
さらに絶妙な揚げ具合で、中がレアで柔らかく肉のうまみが
感じられます。
もちろん、ソースは使いません。
塩で、お肉のうまみを感じながら食べます。
御飯も進むので、おかわりします。
「とんかつ専門店 丸五」で、大満足。
でも、次回出張は新しいお店に挑戦しようと思います。