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東京都府中市白糸台のワイン・地酒専門店イナゲヤの公式ブログ

予告!雑誌『dancyu』(プレジデント社) に掲載されます!

2012-10-03 09:32:10 | ワイン
おはようございます!店長の田口好明です。
◆予告!雑誌『dancyu』(プレジデント社)に掲載されます!

先月、雑誌『dancyu』(プレジデント社) の方が来店され、このワインを買っていかれました。

▼サン・ロマン・ルージュ スー・ロッシュ[2009]シャソルネイ ¥4780▼


なにやら、5000円で買える手土産にもっていくワイン!だったかな??正直、ちゃんと聞いてメモっておかなかったので、どんな表題の中で掲載されるかわかりませんが、確実なことは「10/6日」発売の雑誌『dancyu』にこのワインと当店の詳細(と言っても店名と所在地ぐらいかな)が掲載されると思います。ご興味ある方は購入してご覧になってください!店長は当然のごとく購入します。載ったページをブログにアップできたらしたいと思います。(掲載OKか確認の上)

ただ、掲載されるワインの在庫が1本しかありません。商売的には残念ですが、「シャソルネイ2009」はやはりいいヴィンテージですし、出来はいいですからね。でも店長的には「シャソルネイ」のバックヴィンテージ(2006など)を飲んでいただきたいと思います。以前に2004を飲みましたが、十分なミネラル感と口全体に広がる旨み成分がたまらなく美味しく感じました。酸も落ち着き、まったり飲めましたね。自然派ワインもやはり何年か寝かせて飲んだほうがいい!というのは感じます。

今月のワイン会は「ブルゴーニュ」がテーマなので、ちょっと寝かせた自然派を出してみようかと考えています。毎回、いろいろ悩んだ末、出品ワインを決め、お客さんにブラインドで飲んでいただいています。どのような評価が下されるか、とても楽しみなんです。店長も興味津々!一緒に試飲しながら、お客さんの反応を見ながら評価していきます。またまた21日のワイン会が楽しみになってきました。結果はブログにアップします。

話は戻りますが・・10/6日発売の雑誌『dancyu』、ぜひご覧になって参考にしてください^^

〒183-0011 東京都府中市白糸台6-5-10
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