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東京都府中市白糸台のワイン・地酒専門店イナゲヤの公式ブログ

売れてます!「VdF カッツ・アン・ブル・ピノグリ・ドミルヌフ[2009]クリスチャン・ビネール 」

2013-08-17 09:11:05 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆売れてます!「VdF カッツ・アン・ブル・ピノグリ・ドミルヌフ[2009]クリスチャン・ビネール 」

「クリスチャン・ビネール」のペティアン(微発泡)が久々に入荷しましたが、今回の”ピノ・グリ”がとっても美味しく仕上がっています。店長も飲んで”これはおすすめだなぁ”と言える中味。価格的にも満足のいくところです。

▼VdF カッツ・アン・ブル・ピノグリ・ドミルヌフ[2009]クリスチャン・ビネール¥2600▼


●ピノグリ100%

■GCウィネック・シュロスベルグの延長線上にある急斜面の
  リューディ、 ヒンテルベルグで取れたピノグリをまだガスの
  残った状態で瓶詰めしたペティアンナチュレルです。
  ピノグリでこのKatz'en Bullesを仕上げるのはこれが初ヴィン
  テージです。

 ピノグリ特有の少し燻したようなスモーキーさもありますが、
  その後に来るトロピカルフルーツやカラメルなどのニュアンス
  が次々と押し寄せて複雑な味わいに。最後に心地よい微発
  泡の泡がフィニッシュをきれいに締めくくります。
  SO2無添加。天然アルコール度数 13.93%

色調は紅茶を煮詰めたような色で結構濃いです。飲むと白桃・ライチ・パイナップルのような果実と爽やかなガスを有した酸とのハーモニーが形成されています。とっても後口の旨み感がよく、すぐにまたグラスに注いでしまいます。女性にはとてもウケがよさそうですよ。こういう泡系は経験のない方にはぜひ飲んで体感してただくといいでしょう。ワインを知る上で幅が広がりますね。まずは飲んでみましょう!ビネールの人気のペティアンです^^

20日より発送いたします。

〒183-0011 東京都府中市白糸台6-5-10
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