ちょっと甘めのワインもたまにはいい！ロワールのこのワインはいかがですか？

おはようございます。店長の田口好明です。
◆ちょっと甘めのワインもたまにはいい！ロワールのこのワインはいかがですか？

今日は「クリスマス・イブ」。昨日、大学2年の次男から”すまん！1万円貸して！クリスマスが過ごせない”とSOSのメールが届きました。彼女がいるのも知っていますし、先月は味の素スタジアムで一緒にサッカー観戦するためにうちのマンションに来ていました。でも後姿しか見れませんでした。ちゃんと挨拶してくれたら嬉しかったのですが・・。そして”お父さん、こんにちは”なんて言ってくれたら、思わずお小遣いあげちゃいますよ～！可愛いすぎて・・（笑）。とにかくせっかくのクリスマスなので仕方なく1万円貸しました。全く次男には甘くなってしまいます。店長はいつも通りのイブ。これといって何も変わりません。でも昨日は妻が作ったスペアリブとお客さんから調達した美味しいハムをつまみにシャンパーニュを頂きました。でもスペアリブは次男にほとんど食べられてしまいました。私はほんのちょっとだけ。とほほっ・・・。

さて、本日はちょっと甘いワインです。でも甘すぎるわけではなく、心地よい甘味を伴ったロワールのワイン。しかも特価ですよ。ワインは辛口が多いですね。口の中もすっきりしますし、料理との相性もいいですから。昨日飲んだシャンパーニュなどは本当にいろんな料理に合いますね。今回、ご紹介するのは、食前酒や食後にちょっと飲むといいでしょう。貴腐ワインではありませんから、食前酒に向いているかと思います。

▼特価です！レ・ペシェ・モンルイ・セック・タンドル[2010]ルドヴィック・シャンソン￥2300⇒￥1990▼

●シュナン・ブラン100％
◆AOC モンルイ・天然アルコール度数12.51度。辛口～やや甘口100%樽熟成。辛口の様に大きなタンクで寝かせなかったので、ブレンド後、2mgのSO2を添加し瓶詰め (残糖の関係で…) しました。味わいはやや甘みが残りますが、酸がしっかりしているので非常に飲みやすいタイプです。 非常にエレガントでその甘味はべた付かず、嫌らしい感じではありません。絶対に甘口が嫌いな人でも嫌う事の出来ないスタイルです。

辛口タイプの「カボティーヌ09＆10」も特価です。一緒にどうぞ！

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