おばさんギャルの日記

瀬戸内海の島でのおばさんの生活

夏休み&宿題

2015-08-26 21:43:16 | 日記

おはやおございます。

ウォキングさぼろうかな~いつも楽な方向へ行こうとする?

お天道様は高く昇ってガンガン照り

でも朝の空気は美味しので海と船を見ながら歩いて来ました。

 

孫たちは夏休みに入り直ぐ来てくれて、そしてお盆に来て

今日から来る予定が宿題が終わってないので来ないそうだ!!

島ばぁ~ちゃんは楽しみに待っていた。  残念だわ。

 

子育てをしているとき、給食の有り難味がよくわかり

夏休みに入るとお昼の食事が大変だった事を思い出す。

娘も同じことを言っていた。

 

絵心なし、字も下手くそ・・・でも書いてみたいの。

 

 


2種類のラタトゥイユ

2015-08-26 10:13:05 | 日記

おはおうございます。

目が覚めると6時半、お日様は昇って暑そう?

こんな時はウォキングに行く気がしない。

でも~でも行って来ましたよ。

 

海の匂いと心地よい風、秋が其処まで来ている感じ?

この時間を楽しんで来ました。

 

ラタトゥイユと聞けばどんな料理かと想像するけど

残り野菜を煮ただけ、かぼちゃとトマトがあれば?

かぼちゃは甘味を出してくれるので必要かな。

家庭によって色々な作り方をすればいいと思う。

 

電子レンジで作りました。

味付けは塩とオーリブオイルだけで作りました。

野菜の水分が出てあっさりと美味しく頂きました。

 

つぎはトマト味です。

お家にある野菜でトマトのホイル缶を使って作りました。

味は濃いめ朝食にパンとよく合いそうだな~

この料理は野菜を大きく切って煮たほうが煮崩れしなくていいと思う。

煮汁がなくなるまで煮たほうがいいと言うけどこの煮汁が美味しい!!

彼はトマト味は嫌そうでした。