東山郷紹介ブログ

岩手県のもうひとつの渋民、県南 一関市大東町の東山郷と言う自治会のある地域のことを紹介します。

味研赤かぶ収獲

2022-11-16 22:55:11 | 地域岩手県

 明日の 味研(ふるさとの味研究会)の赤かぶの塩漬けといった日程を踏まえ、今日の午前中には もう一人の

メンバーと赤かぶを収穫、水洗いをして、目方を測り、明日に備えました。今年の赤かぶは いつもと比べて若干

小さめのような気もします。

 その後午後からは『渋民地区新年交賀会』についての事前検討会があり、「今回は コロナ過を鑑み実施できな

いことが 決まりましたが、実施の体制などについても、そろそろ、様々な方向を検討すべき時に来ているといった

ことなども 意見として出されました。」会議そのものは 割合短時間で終わりましたが、その後 JA女性部の全戸

愛用運動などの配り物が揃ったというので JAの経済センターに出向き 渋民地区分を受け取り、それらを地区ごと

に 配布のお願いをしてきたところです。

 それから、我が農園の『リンゴの発送』がこの25日位から始まるとのことで、少したまったお米などの発送用補助

票などの個人情報の処分など、シュレッダーにかけたりしました。

 

明日は 『赤かぶ』を刻んで塩漬け、ここくらいから、我が農園のいつもの11月、12月の作業、そして「雪」の季節への準備など

と 季節が一気に進んでゆくことになります。

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