おはようございます。いのっしー♪です。
何度も登場するいちご酒の写真です。
どうも香りが気になってレモンの輪切りを投入してみましたが
あまり効果が表れません。
主人がもったいないからと少しずつ呑んでいますが
私は苺のものとは思えない独特の香りが苦手で呑めません。
綺麗な色のお酒でテンションが上がっていましたが
やってみないとわからないこともあります。
でも5月の初めに仕込んだ味噌からは
とても美味しい香りがしてきました。
我慢出来なくて少し味見をしました。
まだ塩の味が目立つ印象ですが麹の甘味も出てきて
この先が楽しみです。
新鮮なもぎたてきゅうりなんかに付けて食べたいと思います。
今朝は冷えました。暑くなるのかな？
