市川稔の米(マイ)情報

刈り取り直前視察

契約農家訪問

北海道はでっかいどうで広いですが、札幌からクルマで一時間以内の地域


ゆめぴりかは早生系統なので刈り取り早い


昨年より収穫時期が2週間ほど早い


来週から刈り取り始まるとのこと

北海道、昨年は不作で収量も少なく、ゆめぴりか品質基準に満たないものも多かった

なので、昨年産のぴりかはほぼ無く

新米が出るのを待っている状態


問題は価格というか相場がどうなるか?

今年の品質はたぶん良いだろう


作柄によって相場も変わる


弊社ではかなりの量を集めないといけない


始め高く、落ち着くと下がるだろうという予測もあり


そうは言っても農家から直接買うので買わないと他に売ってしまうし


そのあたりの作戦も打ち合わせしてきた


いよいよ本番始まる


この景色見れるのは今月まで


写真は直播のゆめぴりか


かなり良い感じ


この田んぼは1枚で2haほどある









この地域の農家はほぼ専業なので1千万以下の農家はいない


インボイス制度始まってもあまり影響ないとのこと




今日は北海道胆振東部地震から1年


お見舞い申し上げます

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