市川稔の米(マイ)情報

食の匠の会

このブログでも何度か取り上げています。

自立した農業経営者の集まり食の匠の会を町田で開催しました。

石垣島から帯広まで全国から集まります。

夕べ(というより翌日まで)は遅くまで飲みあかしました。
今回は後継者も参加し将来について熱く語り合い。

講師には和郷園の副代表である向後さんにお願いしました。
日本の農業は成長産業であることを改めて確認した次第です。

いやぁ、おもしろい。

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