角田山は忘れた頃に、また行くことにします
これから、いつもの国上山へ向かいます
良寛さま今日もよろしくお願いしま~す
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今日の夕食は栗ご飯にしました
実りの秋は楽しみです
これから、いつもの国上山へ向かいます
良寛さま今日もよろしくお願いしま~す
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今日の夕食は栗ご飯にしました
実りの秋は楽しみです
2回食べて、ゴー・ストップでしたか、
冷凍して後で食べるのも美味しいですよ、
楽しみを残しましたね、さすがです。
>一度で作って後は楽しようと考え・・・
楽しようと考えるところに知恵が生まれるんですね、
さらさん良いですね、
ボケの切符を貰うまでは程遠いですね、良い事考え出して貰わない様にして下さい。
冷凍庫、色々並べて下さい、後で食べるとまた食べられると、
思って楽しみが出て来ますよ。
国上山、さらさんの心のふるさとにして下さい。
楽しみながら上って下さい。
今日もお元気にお過ごし下さい。
7合でしたので毎日食べよう とも思いましたが
2回食べて
嫌になりそうだったので残った分はおにぎりにして
冷凍しました
チンしてお昼にでも食べようと思っています
私は何でもたくさん作って冷凍します
一度で作って後は楽しようと考えます
めんどくさがりですね
何でも冷凍するので、冷凍庫には結構いろんなものが並んでいます
masaさん、よくおわかりになります
国上山は私のふるさとのような山です
栗も早めに食べないと味も落ちたり虫がついたりします
まず良く洗って、栗と水を鍋に入れ
沸騰したら1分位ゆで火を止めます
煮汁を捨てないで
そのままなべにふたをしてさまします
さめたらその煮汁を捨て、水滴をふき冷凍します
そしたら栗も1年はもちます
何かに使う時に自然解凍して栗の皮をむき
その後、渋皮がきれいにむけます
この処理だけで栗も面倒がありません
sakeさんも是非つくってみてくださいね~
写真のこと、ありがとうございます
そうならとても嬉しいです
きっと、気持ちがゆっくりしている時に風景を撮るせいかもしれませんね
入っているのは栗 ひじき 枝豆 油揚げです
たまたまあったものを入れました
sakurabanaさんのように栗だけのほうが
栗そのものの味を楽しめそうですね
栗だけもつくってみたいです
国上山、故郷に帰って来た様な感じだったでしょう、
良寛さんは居られるし、子供たちの甲高い声が聞こえた事は、
沢山楽しく遊んだのでしょうね、
慣れた所は心が休まります。
栗ご飯美味しかったでしょう?、
薄味がお身体には良いのではありませんか?、
今日で何食目ですか?、7合と聞いていますよ。(笑)
今日もお元気にお過ごし下さい。
昔、20年ぐらい前に元姑さんから栗をいただいたのですが、すぐにゆでなかったせいか虫が入ってしまったんです。
それ以来怖くて、パックの栗ご飯しか作ってないんですよ。
だから本当に栗ご飯がおいしそう。
しじきかしら?体にも優しそうなご飯ですね。^^
さらさんの写真、いつもながら穏やかな空気を感じるのはなぜでしょう?
天気もこちらより、いつもすっきり見えます。気持よい空気まで伝わってくるようです。
栗だけでなく何を入れられてるのですか?
我家は栗だけですので。。。(*^_^*)
いつでも森林浴しているようですね
住んでいるところも緑が多いです
栗ご飯は数年ぶりに作りました
栗ご飯、欲を言えばもっと照が欲しかったな と思います
kaoさんの作られる料理は野菜が多いので
私が作るものに似ているかな と思います
渋皮煮4回も作られたんですか
当分召し上がれますね
羨ましいです
kyokoさんも冷凍されました?!
私も多めに作ってすぐ冷凍です
私の場合はただ楽したいだけなんですよ~
国上山は落ち着きます
慣れているせいもあると思います
良寛さまも、山も懐かしかったです
子供達も帰るところでした
たくさん遊んだような顔をしていました
楽しかったのでしょうね
賑やかな声が、
登る時聞こえていました
栗ご飯は久しぶりに食べました
少し薄味だったような気もします
角田山のコースは正確には7コースらしいですね
きっと、お子さんの頃登られたのですね
遠足でしたでしょうかね~
なべさんももう召し上がりましたか
うちは栗ご飯、数年ぶりでした
栗美味しいですよね~
環境いいですね^^
栗ごはん、何年も食べていません。
美味しそうですね^^
ほわほわの湯気の立ったできたて本当に
美味しそう~です!!
今年はまだ食べていません
渋皮煮はあれからまた作り今年は4回も・・
冷凍しています
またまた国上山ですね
気持ちよさそうです
今回は国上山にカムバックですか、
ホームコースが良いでしょう、懐かしく感じませんか。
ヤッパリ慣れたコースが安心して歩けますね。
良寛さんに良いお知恵をとご挨拶して、ススキの穂を見ながら、森林浴を一杯して頂上に着けば、お友達が沢山、賑やかでしょう、
一人よりも小さいお友達でも声が聞こえると楽しさ倍増ですね。
帰ったら美味しい栗ご飯が待っています。
食欲の秋・・・・良いですね~。
今日もお元気にお過ごし下さい。
ウチも先日は栗ごはんでした~
国上山は登った事はありませんが、弥彦山と角田山は登りました。
今では叔父の家から遠くに眺めるだけですが。。。