昨日は巷ではバレンタインデー。
バレンタインデーと認識してなかったけれど、ネットで自動的に出てきたチョコカップケーキのレシピが家にあるもので作れるしすごく簡単そうだったので、急に作ってみました。
材料は板チョコ、バター（マーガリン）、砂糖、卵、小麦粉、ベーキングパウダー
チョコはネスプレッソのおまけで付いてきたものを利用。
チョコとバターを溶かして、どんどん混ぜて焼くだけなので本当に簡単でした。
ケースも家にあったマドレーヌ用のもので
このレシピで作りました
簡単なのに中がしっとりしてて、味も美味しい
カップケーキというよりはチョコマドレーヌ的な感じになってるけど
ちょっと飾りに粉砂糖をかけてみた
甘いものがそれほど好きでないけどチョコ系は少し食べるという家人が、結構おいしいと言ってたから、簡単なのに美味しいレシピだと。
このレシピ、色々と応用したらいいかもと思った！
となんかのんびりしてたけど、明日からまた東京に行くんだったと今朝思い出した。。
今回もまた色々と用事があって行くのですが、時間がある時に映画も見られたらいいなと思います。
