タイ料理 ロータス

おはようございます、岩井ムートン、ムートン王国店主の岩井孝四郎です。
今日の山梨は、朝から涼しく秋の雰囲気を感じさせます。
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タイ料理を食べました。
場所は昭和町にあるタイ料理
ロータスです。

まずは初めにビールを注文

ビールを飲みながら待つこと30分位?
隠れキャラはマンゴージュースを注文。

これからの季節に紅葉も見れて最高な場所
動画でのせました!!
順番にお料理が運ばれてきます。

空芯菜の炒め物(パッパックプン)


これは定番です。
家庭でも空芯菜を食べたくて畑で作っています。
辛い味付けですが、タイ独特の調味料がおいしさの秘密です。
ムートンクリーニングはムートン王国まで!!
岩井ムートンの電話番号は055-287-9175です。
ほかにもブログ書いてます
●ムートンお悩み解決隊
●岩井ムートン店主の笑売ブログ
●ムートン王国の裏話

続いて
青パパイヤのスパイシーサラダ(ソムタム)


青パパイヤのフルーティーな感じと歯ごたえが美味しいです。
タイのもち米(オニアウ)

これは、空芯菜と一緒に食べたり、空芯菜のたれをつけて食べます。
続いて
エビのさつま揚げ(トーツマンクン)


しっかりとエビをすりつぶしてあります。
エビのぷりぷり感がたまらなくおいしいです。
お料理が出てくるまでの時間はゆっくりですが、それはしっかりと注文が入ってから
作っている証拠です。
味も日本人向けには変えてあると思いますが、とてもおいしいです。
機会があったら皆さんも食べてみてください。

タイ料理　ロータス
住所
〒409-3867 山梨県中巨摩郡昭和町清水新居1048-5
電話番号
055-235-8111
営業時間
月・火・木～日　ディナー　17:30～23:30（L.O.23:00）
定休日　水曜日
お子様連れOK